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主人の出勤時に渡す軽食用のパン&お菓子作り

日記

主人の出勤時、お弁当の他に持たせる軽食用のパンとお菓子を作るのが最近の趣味になっています。
コンビニの物とかをあまり食べさせたくなくて、手作りで美味しいものを作れるように頑張っています。
パンはベーグルを作ってジャム等を挟んだり、生地にナッツやレーズンを混ぜて焼いたりして、徐々にバリエーションが増やせるようにしたいです。
お菓子は焼き菓子を主に作り、チョコクッキーやスコーン、パイシートを買ってきては小さめのアップルパイを作っては持たせたりしています。
近日中に姉からホームベーカリーを送って貰えるので、レパートリーが増やせそうで今から楽しみです。
今作っているもののレシピは、お弁当のおかず同様いつもクックパッドで見て主人が好きで食べ飽きないように、常に新しくて美味しそうなものを作るように心掛けてます。
行く行くは自分でレシピを考えてクックパッドに載せられるくらいまでいろいろ手を掛けられたら良いなぁと思います。